葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。一般人群均可食用，脑力劳动者更适宜。
梦见葱，预示你可能有秘密被戳穿，会感到尴尬。梦见吃大葱，预示你一切顺利。
孕妇梦见自己吃葱，预示生下来的孩子会很聪明。
商人梦见销售大葱，预示生意兴旺。
梦见种大葱，预示着你的努力付出就会有所收获。
梦见自己洗大葱，表示你逐渐意识到了自己的长处，或他人身上的价值，在逐渐开掘自身的能力。
梦里用大葱做菜，提醒你要注意家人身体健康，可能会有人病倒。
梦见葱头，意味着隐私被公开，受到精神和肉体上的折磨，还要承担经济损失。
梦见吃葱，意味着自己心情愉快，万事如意。
梦见卖葱，则是生意旺盛的预兆。
梦见绿葱，预示着你近期会因为友人或亲友的交际应酬而不得不花费不少。
梦见红葱，表示你生活开心，苦尽甘来，诸事顺利。
梦见剥葱，表示肝火旺盛或由肝火旺盛引起的眼疾。
梦见洋葱头，预兆隐私会被迫公之于众，并会受到别人的非礼。
女人梦见葱，朋友间的情谊有了再体认的感触。
未婚女人梦见葱，说明重新谈起，观念通融，婚姻可成。
中年人女人梦见葱，意味着家庭风波，夫妻分离，子女不顺利的凶象。多行善。
梦见买大葱，表示你最近会有比较懒散的表现。
梦见割小葱，近期你运势不佳，有人想请自己帮忙，但是不想出手相助，不知道怎么拒绝。
梦见葱白有点坏，预示你可能有秘密被戳穿，会感到尴尬。如果梦见吃大葱，预示你一切顺利。
梦见偷葱，在感情上也许能够更进一步，会有不错的约会时机。
梦见拔大葱，意味着岁运劳碌，利用时间学习技能，往后有用。
恋爱中的人梦见葱，说明眼光看远些，人无十全十美，互相体谅，婚姻可成。
做生意的人梦见葱，代表基础找好再开业，否则困难重重不得财利。
上学的人梦见葱，意味着有波折，要有耐心，终于如愿。
怀孕的人梦见葱，预示生女。十二月占则生男。
本命年的人梦见葱，意味着水边少去，做经济人、房地产赚钱得利。
梦见葱的原版周公解梦
食葱韭主有争斗。 《周公解梦》
